Categorieën
Pagina's
Er zijn geen producten in de winkelwagen.
Menu
Header


Toscane is zonder meer de bekendste wijnregio van Italië. Toscane is synoniem aan Chianti die al decennia lang over de hele wereld wordt geëxporteerd. Vroeger vooral als bocht in de welbekende mandflessen, de ‘fiaschi’, maar inmiddels ook als pure kwaliteitswijn.
 
In de 70’er jaren vond er in Toscane een ware renaissance op wijngebied plaats, onder aanvoering van Marchese Mario Incisa della Rocchetta, ‘schepper’ van de Sassicaia, en de beroemde oenoloog Giacomo Tachis. Een drastische verlaging van de productie en het gebruik van moderne technieken in de kelders en de wijngaard leidde uiteindelijk tot een wijngebied van wereldfaam! Inmiddels kent het gebied 7 DOCG-classificaties en 35 DOC’s op ruim 63.000 hectare wijngaardoppervlak.
 
Naast de Chianti-streek liggen voornaamste wijngebieden rond de dorpjes Montalcino ( Rosso en Brunello di Montalcino) en Montepulciano ( Rosso en Vino Nobile di Montepulciano). Alle deze wijnen hebben één ding gemeen: de druivensoort Sangiovese.
 
Naast de traditionele DOCG en DOC-wijnen is Toscane vooral bekend vanwege haar “Super Tuscans”, die vooral in het wijngebied Bolgheri worden geproduceerd. Deze Super Tuscans zijn wijnen van zeer ambitieuze producenten die niet veel op hadden met de regels van de wijnwetgeving in de jaren ‘70 en naar hartelust experimenteerden met combinaties van Sangiovese en de traditionele Bordeaux-druiven. Zij maakten wijnen volgens eigen inzicht en verworven daar al snel internationale roem mee.
 
De trots en specialiteit van vele Toscaanse wijnmakers is de ‘heilige wijn’: Vin Santo. Vin Santo is bijna altijd zoet en goudgeel van kleur. Er is echter ook droge en rode Vin Santo. Voor de witte versie worden overwegend Trebbiano-druiven gebruikt, die men laat indrogen, oorspronkelijk tot aan de heilige week vlak voor Pasen. Vin Santo is een kostbare wijn met een hoog alcoholpercentage tot wel 17 procent of soms nog hoger. De rode versie heet Vin Santo Occhio di Pernice. Daarvoor wordt voornamelijk de Sangiovesedruif gebruikt. Traditioneel wordt Vin Santo gedronken bij de Toscaanse Cantuccini, harde amandelkoekjes, die de Toscanen in de wijn dopen, maar de wijn is ook zeer geschikt als dessertwijn en zelfs als apéritief.


Le-Potazzine
Le Potazzine
Tenuta-Valdipiatta
Tenuta Valdipiatta
Fabio-Motta
Fabio Motta
The-Juice-Asylum
The Juice Asylum
Tua-Rita
Tua Rita
Olivi-Le-Buche
Olivi Le Buche
Argentiera
Argentiera


Bezig met laden...
Foto Omschrijving Prijs
Juice-Asylum-Il-Terzo-Grado-2021 Juice Asylum – Il Terzo Grado 2021
Een beetje anarchie in het glas. Biodynamisch, ongefilterd en zonder sulfieten. Maar heerlijk fruitig, met kersen, bosbessen, viooltjes en zoete specerijen. Funky rode wijn!
Klik hier voor meer informatie
14,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 39
Fabio-Motta-Bolgheri-Rosso-Pievi-2020 Fabio Motta - Bolgheri Rosso Pievi 2020
Elegante, verfijnde Bolgeri Rosso van de rising star uit de Bolgheri!
Klik hier voor meer informatie
19,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 161
Olivi-Le-Buche-Memento-IGT-2008 Olivi Le Buche - Memento IGT 2008
Een volle, houtgerijpte blend van Sangiovese en Syrah. Rijp bosfruit, viooltjes en wat specerijen. Heerlijk bij wild en stevige vleesgerechten. Wine Enthusiast: 87 punten.
Klik hier voor meer informatie
29,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 6
Olivi-Le-Buche-Tempore-IGT-2008 Olivi Le Buche - Tempore IGT 2008
Klassewijn van Cabernet Sauvignon en Merlot. Rijpe aroma’s van pruimen en bosbessenconfiture. Heerlijk bij wild en gebraden lamsbout. Wine Enthusiast: 88 punten.
Klik hier voor meer informatie
29,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 6
Juice-Asylum-Il-Terzo-Grado-IGT-2016-MAGNUM Juice Asylum – Il Terzo Grado IGT 2016 MAGNUM
Een beetje anarchie in het glas. Biodynamisch, ongefilterd en zonder sulfieten. Maar heerlijk fruitig, met kersen, bosbessen, viooltjes en zoete specerijen. Funky rode wijn!
Klik hier voor meer informatie
29,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 3
Valdipiatta-Vino-Nobile-di-Montepulciano-Vigna-d’Alfiero--2005 Valdipiatta – Vino Nobile di Montepulciano Vigna d’Alfiero 2005
Houtgerijpte, single-vineyard Vino Nobile van oude stokken. Heerlijk complexe wijn met veel tertiaire aroma's (kaneel, tabak, chocolade). Perfect bij stevige, kruidige gerechten. Lang bewaarpotentieel
Klik hier voor meer informatie
32,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 4
Valdipiatta-Vino-Nobile-di-Montepulciano-‘Vigna-d’Alfiero’-DOCG-2007 Valdipiatta – Vino Nobile di Montepulciano ‘Vigna d’Alfiero’ DOCG 2007
Houtgerijpte, single-vineyard Vino Nobile van oude stokken. Heerlijk complexe wijn met veel tertiaire aroma's (kaneel, tabak, chocolade). Perfect bij stevige, kruidige gerechten. Lang bewaarpotentieel
Klik hier voor meer informatie
35,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 8
Olivi-Le-Buche-Pugnitello-IGT-2009 Olivi Le Buche - Pugnitello IGT 2009
Topwijn van de zeer zeldzame en bijzondere druif Pugnitello. Waaier aan fruitige en bloemige aroma’s met wilde specerijen. Bijzonder gastronomische wijn.
Klik hier voor meer informatie
37,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 4
Valdipiatta-Vin-Santo-di-Montepulciano-DOC-2005-0375L Valdipiatta – Vin Santo di Montepulciano DOC 2005 0,375L
Traditioneel gemaakte Vin Santo van zeer hoge kwaliteit. Zoet en zwoel, maar met voldoende aciditeit om mooi in balans te zijn. Heerlijk bij rijpe kazen of cantuccini-koekjes.
Klik hier voor meer informatie
37,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 1
Potazzine-Brunello-di-Montalcino-2014 Potazzine – Brunello di Montalcino 2014
Hooggewaardeerde, elegante Brunello di Montalcino. Rijk aan diepe aroma’s van kersen, dop, kruiden en mint. Heerlijke meditatiewijn. WineEnthusiast: 94 punten!
Klik hier voor meer informatie
69,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 68

 
GustoPiuma
Steegstraat 53
6133 AK Sittard
Email: info@gustopiuma.nl

Op alle leveringen zijn onze leveringsvoorwaarden van toepassing