Categorieën
Pagina's
Er zijn geen producten in de winkelwagen.
Menu


De lange kuststrook van Sicilia heeft een warm en droog klimaat. Veel wijngaarden moeten geïrrigeerd worden. In de centraal gelegen berggebieden heerst een iets vochtiger klimaat. De druiven aan de kuststrook lijden onder de hoge temperaturen en een gebrek aan water. Hierdoor hebben de druiven gemiddeld een hoog suikergehalte en een lage zuurgraad, welke de wijnen toegankelijk, warm en enigszins kruidig maken
De wijn waar Sicilië bekend mee is geworden is de Marsala DOC, oorspronkelijk een droge sherry-achtige wijn die in de loop der tijd in vele zoete varianten (port-achtig) op de markt is gebracht. De gelijknamige havenstad in het uiterste westen van het eiland dankt haar naam aan de Arabieren die de stad uitriepen tot ‘Marsah-El-Allah” oftewel ‘Haven van God’.
 
Sicilia kent 1 DOCG (Cerasuolo di Vittoria) en 21 DOC-classificaties, die echter slechts 2% van de totale productie van Sicilia vertegenwoordigen. Echter de laatste jaren ontwikkelt zich op Sicilia een uiterst moderne wijnindustrie die moderne wijnen voortbrengt die in razendsnel tempo populair worden. Mooie witte wijnen worden vooral gemaakt van de inheemse druivenrassen Grillo, Inzolia en Grecanico, terwijl de rode wijnen afkomstig zijn van de alom bekende Nero d’Avola (lokaal ook wel Calabrese genoemd) en de Nerello Mascalese. Buiten het gebruik van de lokale duirvensoort wordt er op Sicilia succesvol geëxperimenteerd met buitenlandse druivensoorten zoals de Chardonnay, de Sauvignon en de Pinot’s onder de witte en de Cabernet Sauvignon en Merlot onder de rode druiven. Het feit dat grote wijnbedrijven elders in het land momenteel flink aan het investeren zijn in de wijnbouw op Sicilië geeft het grote potentieel van de regio aan. 


Ottoventi
Ottoventi
Masseria-Setteporte
Masseria Setteporte


Bezig met laden...
Foto Omschrijving Prijs
Ottoventi-Grillo-Punto-Otto-IGT-2016 Ottoventi - Grillo 'Punto Otto' IGT 2016
Een frisse en fruitige Grillo met mooie aroma’s van tropisch fruit en een lichte zweem van citrus. Heerlijk bij salades met zeevruchten of carpaccio van zwaardvis.
Klik hier voor meer informatie
8,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 436
Ottoventi-Nero-dAvola-Punto-Venti-IGT-2015 Ottoventi - Nero d'Avola 'Punto Venti' IGT 2015
Een kruidige en fruitige Nero d’Avola met 8 maanden rijping op Franse barriques. Heerlijk bij kruidige risotto’s en stevige pastagerechten met rode saus.
Klik hier voor meer informatie
8,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 209
Ottoventi-Ottoventi-Bianco-IGT-2014 Ottoventi - Ottoventi Bianco IGT 2014
Een fruitige en minerale blend van de autochtone druivensoorten Grillo, Zibbibo en Cataratto. Een mooie expressie van het noordwesten van Sicilie.
Klik hier voor meer informatie
13,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 47
Ottoventi-–-Ottoventi-Nero-Sicilia-IGT-2010 Ottoventi – Ottoventi Nero Sicilia IGT 2010
Een heerlijke blend van Nero d’Avola en Syrah. Zwoel en kruidig. Heerlijk bij kruidige risotto’s en stevige pastagerechten met rode saus.
Klik hier voor meer informatie
14,50
Per stuk
Aantal:
Voorraad: 23
Setteporte-Etna-Rosso-DOC-2014 Setteporte - Etna Rosso DOC 2014
Biologische Etna Rosso, kruidig en typisch, met rood fruit, cranberry, munt en tabak. Heerlijk bij een mooie champignonrisotto en gegrild vlees. Decanter: 90 punten
Klik hier voor meer informatie
15,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 5
Setteporte-Etna-Rosso-DOC-2015 Setteporte - Etna Rosso DOC 2015
Biologische Etna Rosso, kruidig en typisch, met rood fruit, cranberry, munt en tabak. Heerlijk bij een mooie champignonrisotto en gegrild vlees. Decanter: 90 punten
Klik hier voor meer informatie
16,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 50
Setteporte-Etna-Bianco-NEttaro-DOC-2015 Setteporte - Etna Bianco N'Ettaro DOC 2015
Biologische Etna Bianco, mineraal en typisch, met appel, peer en witte bloemen Heerlijk bij schaal- en schelpdieren en gegrilde vis. Wine Enthusiast: 88 punten
Klik hier voor meer informatie
21,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 18
Ottoventi-Nerello-Mascalese-IGT-2009 Ottoventi - Nerello Mascalese IGT 2009
Een prachtige wijn van een van de mooiste druiven van Sicilie. Door kenners vaak vergeleken met een top Pinot Noir uit de Bourgogne. Heerlijk lamsvlees met truffel. Veronelli: 90 punten.
Klik hier voor meer informatie
24,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 12
Setteporte-Nerello-Mascalese-DOC-2012 Setteporte - Nerello Mascalese DOC 2012
Biologische Nerello Mascalese, fruitig en kruidig, met rood fruit, Mediterraanse kruiden en vuursteen. Heerlijk bij aardse gerechten. Wine Enthusiast: 90 punten
Klik hier voor meer informatie
29,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 2
Setteporte-Nerello-Mascalese-DOC-2013 Setteporte - Nerello Mascalese DOC 2013
Biologische Nerello Mascalese, fruitig en kruidig, met rood fruit, Mediterraanse kruiden en vuursteen. Heerlijk bij aardse gerechten. Wine Enthusiast: 90 punten
Klik hier voor meer informatie
29,95
Per fles
Aantal:
Voorraad: 24





| Meer

 
GustoPiuma
Steegstraat 53
6133 AK Sittard
Email: info@gustopiuma.nl

Op alle leveringen zijn onze leveringsvoorwaarden van toepassing