Categorieën
Pagina's
Er zijn geen producten in de winkelwagen.
Menu
Header
Fabio Motta - Bolgheri Rosso Pievi 2016
Fabio Motta - Bolgheri Rosso Pievi 2016
Elegante, verfijnde Bolgeri Rosso van de rising star uit de Bolgeri, Rijp rood fruit, balsamische tonen, tabak en leer. Robert Parker: 91+ punten!

Standaard levertijd

3 - 4 werkdagen

€ 18,95
Prijs per fles

Voorraad : 6

Aantal: 
Bestellen
 

| Meer

Bolgheri Rosso kwam internationaal op de kaart te staan bij een blindproeverij van Decanter in 1974, waar een 6 jaar oude Sassicaia de allerbeste Bordeaux van tafel veegde. Daarvoor was Bolgheri relatief onbekend. Sindsdien hebben de SuperTuscans uit de Bolgheri wereldfaam verworven.

De Bolgheri Rosso Pievi van Fabio Motta is een heerlijke blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Sangiovese. De kleur is intens robijnrood. De geur is fruitig, met overheersende aroma’s van rijp rood fruit, ondersteund door wat viooltjes. Naarmate de wijn meer oudert komen steeds meer tonen van tabak en leer naar boven. De smaak is fris, met rood fruit en wat balsamische tonen en een mooie mineraliteit. De tannines zijn aanwezig, maar mooi rijp en de wijn heeft een uitstekende balans.

De druiven voor deze Bolgheri Rosso zijn afkomstig van 25 jaar oude stokken in de Bolgheri DOC. De druiven worden elk afzonderlijk handmatig geoogst in kleine kratjes. Na de persing wordt de most gefermenteerd met natuurlijke gisten in 33hl houten vaten. Na ruim 2 weken separate fermentatie wordt de wijn geblend. De wijn wordt daarna 12 maanden gerijpt in 2e en 3e-jaars barriques. De wijn wordt niet gefilterd of geklaard.

De Bolgheri Rosso Pievi is heerlijk bij vleesgerechten, pasta’s met stevige sauzen en gerijpte kazen. Hij kan jong gedronken worden, maar heeft baat bij oudering.

Robert Parker: 91+ Punten
“From a single-vineyard parcel comes this lovely 50/25/25 blend of Sangiovese, Merlot and Cabernet Sauvignon. The 2016 Bolgheri Rosso Pievi is all about buoyancy and brilliance. Fabio Motta strives to construct the vertical aspect of wine, and it really shows through all the ripe fruit in this direct and straightforward red. You get terrific value in this vintage.” (Monica Larner)
 
Naam
Bolgheri Rosso Pievi
Jaargang
2016
Classificatie
DOC
Producent
Fabio Motta
Gebied
Toscane | Bolgheri
Duivensoort
50% Merlot | 25% Cabernet Sauvignon | 25% Sangiovese
Rijping
12 maanden gerijpt in 2e en 3e-jaars barriques
Kleur
Rood
Soort
Droog
Inhoud
0,75 L
Score
91+ punten (Robert Parker) | 90 punten (WineSpectator)
 
GustoPiuma
Steegstraat 53
6133 AK Sittard
Email: info@gustopiuma.nl

Op alle leveringen zijn onze leveringsvoorwaarden van toepassing