Categorieën
Pagina's
Er zijn geen producten in de winkelwagen.
Menu
Grechetto is een autochtone druif uit Umbrië, vooral bekend van de Orvieto wijnen. De druif is een afstammeling van de Greco-druif uit Campanië en heeft Griekse roots. Grechetto wordt meestal gebruikt in blends, om de wijn kracht en smaak te geven. Goede wijnmakers als Colle Uncinano kunnen de wijn ook stand-alone maken.

Proefnotitie
De Grechetto van Colle Uncinano is goudgeel van kleur. Het bouquet is fris en toch ook complex met tonen van rijp steenfruit, noten en specerijen. De smaak is vol en rond, licht tannineus met een prettig mineraal bittertje in de afdronk.

Wijngaard
De druiven voor de Grechetto worden medio september met de hand geplukt, op een hoogte van 350 meter boven zeeniveau. 

Vinificatie
Na de persing wordt het sap in contact gelaten met de witte schillen om zo meer smaak te krijgen. Na de vergisting rijpt de wijn kort in roestvrijstalen vaten.

Wijn/Spijs
De Grechetto is een breed inzetbare wijn. Erg goed bij varkenshaas met champignon-roomsaus.
 

| Meer

Informatie:
Naam
Grechetto Umbria IGT
Regio
Umbrië
Druifsoort
100% Grechetto
Producent
Colle Uncinano
Jaar
2018
Kleur
Wit
Soort
Droog
Land
Italië
Prijsinformatie:
Prijs per fles:
€ 7,95
Aantal: Bestellen

Voorraad

88

Reviews Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst  goedgekeurd moet worden door de beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is, verschijnt hij op deze pagina.

Geen reviews gevonden.

 
GustoPiuma
Steegstraat 53
6133 AK Sittard
Email: info@gustopiuma.nl

Op alle leveringen zijn onze leveringsvoorwaarden van toepassing