Categorieën
Pagina's
Er zijn geen producten in de winkelwagen.
Menu
Sangiovese is de bekendste en meest verbouwde Italiaanse druif. De druif is vooral bekend als hoofdbestanddeel van Chianti. De druif dateert uit Romeinse tijden. De naam Sangiovese is afkomstig uit het Latijn en betekent Sanguis Jovis, oftewel “Bloed van Jupiter”, de Romeinse hoofdgod.
 
De Sangiovese Soviano Regale van Colle Uncinano is licht robijnrood van kleur, met purperen reflecties. De wijn heeft diepe, intense aroma’s van kersen en rood, met in de achtergrond iets kruidigs. De smaak is mooi droog en fruitig, met aanwezige, maar ronde tannines. De afdronk is lang en fruitig.
 
De druiven voor de Sangiovese komen van de cru heuvel Colle Martani. Ze worden medio september met de hand geplukt, op een hoogte van 350 meter boven zeeniveau. Na de persing wordt het sap in contact gelaten met de schillen voor de kleur. Na de vergisting rijpt de wijn vervolgens circa 18 maanden in roestvrijstalen vaten.
 
De Sangiovese Soviano Regale is heerlijk bij geroosterd en gegrild vlees en bij pasta met rode saus.
 

| Meer

Informatie:
Naam
Sangiovese Colle Martani ‘Soviano Regale’ DOC
Regio
Umbrië
Druifsoort
100% Sangiovese
Producent
Colle Uncinano
Jaar
2011
Kleur
Rood
Soort
Droog
Land
Prijsinformatie:
Prijs per fles:
€ 8,95
Aantal: Bestellen

Voorraad

28

Relevante producten
Reviews Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst  goedgekeurd moet worden door de beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is, verschijnt hij op deze pagina.

Geen reviews gevonden.

 
GustoPiuma
Steegstraat 53
6133 AK Sittard
Email: info@gustopiuma.nl

Op alle leveringen zijn onze leveringsvoorwaarden van toepassing