San Marzano – Bianco Salento Gran Trio 2019

De Bianco Salento Gran Trio is een prachtige, zonovergoten wijn van de druivenrassen Chardonnay, Malvasia Bianca en Fiano. Hoewel er aan zon en warmte geen gebrek is, staan de wijngaarden aan de kust waardoor ze profiteren van een verkoelende bries, die zorgt voor voldoende evenwicht.
 
De Gran Trio Bianco heeft een heldere strogele kleur. In de neus een fris en rijk bouquet met aroma’s van rijpe peren, perzik, appel en witte bloemen met een beetje vanille door de houtrijping. In de mond sappig en fruitig, een beetje romig zelfs, maar met een mooie frisheid. Perfecte balans. Een wijn die zeer prettig wegdrinkt.

Heerlijk bij seafood, met name bij garnalen of rivierkreeft.