Categorieën
Pagina's
Er zijn geen producten in de winkelwagen.
Menu
Geen streek in Italië waar de Chardonnay zo mooi tot ontwikkeling kan komen dan in de Langhe in Piëmonte. Het vruchtbare gebied tussen de rivieren de Tánaro en de Bórmida geeft de druif een frisse minerale expressie, waardoor de wijn zelfs na houtrijping niet te log wordt.

De Chardonnay La Tartufaia van Giulia Negri is een wijn die doet denken aan grote Bourgognes. Een briljante expressie van het terroir in de Langhe, met een constante bries voor ventilatie en grote temperatuurschommelingen tussen dag en nacht. De kleur is strogeel met groenige reflecties. De geur is rijk en mineraal, met aroma’s van exotisch fruit, witte bloemen en een vleugje munt. De smaak is vol en rijk, met een duidelijke aciditeit en een lang aanhoudende afdronk. Met verdere rijping wordt de zachte en elegante expressie van de druif nog meer ontwikkeld.

De druiven voor deze Chardonnay zijn deels afkomstig van 15 jaar oude stokken van Serradenari, in het gebied La Morra. Na de handmatige oogst worden de druiven koud geperst. Daarna volgt de fermentatie in RVS met geselecteerde gisten. De wijn wordt daarna 18 maanden gerijpt in Franse barriques.

De Chardonnay is heerlijk bij het aperitief of bij pasta met zeevruchten.
 

| Meer

Informatie:
Naam
Langhe Chardonnay La Tartufaia DOC
Regio
Piëmonte
Druifsoort
100% Nebbiolo
Producent
Giulia Negri
Jaar
2015
Kleur
Wit
Soort
Droog
Prijsinformatie:
Prijs per Fles:
€ 21,95
Aantal: Bestellen

Voorraad

11

Reviews Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst  goedgekeurd moet worden door de beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is, verschijnt hij op deze pagina.

Geen reviews gevonden.

 
GustoPiuma
Steegstraat 53
6133 AK Sittard
Email: info@gustopiuma.nl

Op alle leveringen zijn onze leveringsvoorwaarden van toepassing