Categorieën
Pagina's
Er zijn geen producten in de winkelwagen.
Menu
Een Spumante is een mousserende wijn. De Valsellera wordt gemaakt volgens de metodo classico, dezelfde methode die wordt gebruikt in de Champagne. De term Brut geeft aan dat de wijn beendroog is en slechts weinig restsuiker heeft.

Proefnotitie
De Spumante Brut Valsellera is strogeel van kleur, met een fijne mousse. De geur is fruitig en toasty, met tonen van steenfruit, citrus en geroosterd brood.  De smaak is fruitig, de mousse is vol en elegant en de finish is aanhoudend.

Wijngaard
De druiven van de Valsellera komen van een selectie van de beste Chardonnay stokken van Francone. De druiven worden begin september met de hand geoogst. 

Vinificatie
De druiven van de Valsellera worden zachtjes geperst. De vergisting vindt plaats op een lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. De basiswijn wordt daarna nog een tweede keer vergist in de fles, waar de wijn minimaal 20 maanden op zijn gist blijft rijpen. Daarna volgt de degorgement en de afvulling.

Wijn/spijs
De Valsellera is een heerlijk aperitief, maar komt ook prima tot zijn recht met mooie voorgerechten en visgerechten.
 

| Meer

Informatie:
Naam
Spumante Brut Valsellera VSQ
Regio
Piëmonte
Druifsoort
100% Chardonnay
Producent
Cantina Francone
Jaar
N.V.
Kleur
Wit
Soort
Mousserend droog
Land
Prijsinformatie:
Prijs per fles:
€ 19,95
Aantal: Bestellen

Voorraad

18

 
GustoPiuma
Steegstraat 53
6133 AK Sittard
Email: info@gustopiuma.nl

Op alle leveringen zijn onze leveringsvoorwaarden van toepassing